Viandes grillées, milanesas, empanadas, polenta, choripanes… S’il y a une chose dans laquelle l’Argentine excelle, c’est sa gastronomie. Le pays sud-américain possède une grande variété de plats typiques, marqués par la tradition et l’influence italienne, ainsi que par la puissance de chacune de ses saveurs.
De plus, la cuisine argentine offre une large gamme d’ options culinaires adaptées à tous les publics et à tous les profils, alors si vous êtes curieux d’essayer l’un de ces plats, n’hésitez pas à franchir le pas.
Bien sûr, la meilleure option serait de goûter cette cuisine en Argentine. Cependant, si un voyage dans le pays sud-américain est hors de votre budget, ne vous inquiétez pas, nous avons la solution. Saragosse propose une large sélection de restaurants argentins, prêts à simuler la même atmosphère, les mêmes propositions et les mêmes saveurs que celles que vous découvririez en personne dans le pays latin. C’est pourquoi nous vous présentons cinq des meilleurs restaurants argentins de Saragosse.
ÂME CRÉOLE
Si vous souhaitez vivre un grand voyage à travers les délices argentins , l’un des endroits à ne pas manquer est le bar Alma Criolla. Situé sur la Calle Mayor, 53, dans la vieille ville de Saragosse, cet établissement cherche à satisfaire les palais aragonais avec une proposition marquée par des produits biologiques et de qualité.
Contrairement à d’autres restaurants argentins de Saragosse, Alma Criolla Bar se distingue par un menu composé uniquement d’empanadas. Parmi ses empanadas les plus remarquables, on trouve des plats à base de viande douce, de viande épicée, de fugazzeta (oignon, mozzarella et origan), de potiron, d’épinards ou de mozzarella aux poivrons aigres-doux.
Alma Criolla est un arrêt incontournable pour tous ceux qui s’intéressent à ce plat traditionnel argentin. De plus, le restaurant fait partie du Guide Repsol, une sélection des meilleurs restaurants et établissements de restauration du pays, c’est donc une raison de plus pour ne pas manquer l’occasion de les visiter si vous cherchez un bon endroit pour déguster des empanadas argentines à Saragosse.
RESTAURANT ARGENTINE ASADOR CHE
Situé dans le centre commercial Puerto Venecia, le « Che Restaurant » se définit comme une « entreprise familiale caractérisée par un effort et un dévouement constants ». Avec plusieurs établissements répartis dans toute l’Espagne, dans des villes comme Madrid ou Majorque, le « Che Restaurant » a gagné sa place comme une référence parmi les restaurants et grills argentins de Saragosse.
Et pour se démarquer, ce restaurant opte pour le format buffet ouvert sur un grill. Les serveurs se chargent de vous servir les meilleures pièces de bœuf, de poulet et de porc grillées au charbon de bois, parmi lesquelles se distinguent le chorizo créole, la cuisse de poulet, les tacos de surlonge, le steak de flanc de bœuf ou le porc au chimichurri.
Ces coupes sont également accompagnées de délicieuses entrées telles que des empanadas, des pommes de terre frites ou rôties, du riz, des salades ou des légumes. Et, bien sûr, ils n’oublient pas la cerise sur le gâteau : leurs recettes de desserts maison, comme la crêpe au dulce de leche ou le brownie au chocolat. Une valeur sûre qui ne vous décevra pas si vous cherchez une bonne grillade argentine à Saragosse.
ANDES EMPANADAS
Encore un restaurant d’empanadas argentines à Saragosse ? Ne vous inquiétez pas, car Andes vous propose des produits qui apportent une touche de nouveauté au menu traditionnel argentin. Andes Empanadas mise sur le concept de cuisine fusion, à travers un menu d’empanadas aux saveurs internationales.
En plus de la sélection classique d’ empanadas de bœuf tendres ou d’empanadas de bœuf « re-spicy » , les clients peuvent déguster des délices tels que l’empanada « Cheeseburger », l’empanada Maravilla (en hommage au boxeur argentin Sergio « Maravilla » Martínez), l’empanada mixte jambon-fromage, l’empanada « pulled pork », l’empanada pizza ou encore l’empanada kebab. Une proposition qui cherche à satisfaire tous les palais à Saragosse.
Andes Empanadas propose également des options végétariennes, comme son empanada Chop-Suey ou son empanada aux épinards, et des douceurs comme ses « Andesitos » (mini-croissants faits avec 100 % de beurre ) et ses « Pops », qui incluent des saveurs de dulce de leche, de chocolat ou de fraise. Et bien que vous puissiez toujours vous rendre dans ses deux succursales de Saragosse, situées au Paseo de las Damas, 7, et à la Calle del Coso, 49 ; Andes Empanadas propose également la possibilité de se faire livrer à domicile via Just-Eat, Uber Eats ou Glovo. Alors n’attendez plus et découvrez la saveur de ses produits.
LA MILONGA CHILL & GRILL
Situé au cœur du Parc Pignatelli, ce restaurant propose une combinaison de plats argentins et méditerranéens, qui fait complètement craquer les habitants de Saragosse, et qui propose à la fois un menu du jour et des options à la carte.
Parmi les plats les plus remarquables de la carte, on trouve les entrées de empanadas criollas, la salade russe « La Milonga » ou la provoleta à la tomate et au basilic ; ou encore les grillades comme les caracoles à la llauna avec de l’ali-oli ou le morloncho, composé de boudin noir grillé, de longaniza et de chorizo criollo. En outre, La Milonga propose également une offre variée de sandwichs , de grillades comme les côtes d’agneau et les cachopos, ou encore les hamburgers. Parmi ces derniers (qui ne peuvent être commandés que le soir après 20h30), se distingue son hamburger « San Telmo », avec du fromage provolone, de l’oignon grillé et de la sauce gaucho.
Et bien sûr, vous ne pouvez pas manquer le dernier tango, un bon dessert , parmi lesquels se distinguent le tiramisu au dulce de leche ou le cheesecake « De la hostia ». Une offre gastronomique unique parmi les restaurants argentins de Saragosse, tout en profitant de la vue sur le parc Pignatelli.
MALVON EMPANADAS
Avec plus de 90 franchises réparties dans toute l’Espagne, Empanadas Malvón dispose de deux sites à Saragosse, plus précisément dans la Calle Alfonso et sur le Paseo de Fernando El Católico.
Cet établissement mise sur un format d’empanadas « gourmet », qui cherche à satisfaire les palais les plus sybarites des habitants de Saragosse. Ainsi, en plus de ses empanadas à la viande tendre et à la viande épicée, vous pourrez également trouver des empanadas caprese , des empanadas cochinita, des empanadas humita, des empanadas au roquefort et à la poire ou des empanadas spéciales aux joues.
L’offre Empanadas Malvón comprend la possibilité d’acheter des unités individuelles ou d’acheter des packs économiques de 6, 12 ou 18 empanadas au total. De plus, leur savoir-faire ne se limite pas uniquement aux empanadas, car ils proposent également des desserts faits maison , comme leurs alfajores à la fécule de maïs ou leur brownie au cacao ou leur franui au chocolat au lait. Profitez-en et savourez leurs produits, soit en les commandant sur place, soit avec la possibilité de commander leurs produits à domicile depuis leur site Web.
De cette façon, ces restaurants de Saragosse sont le véhicule qui offre une union entre l’Espagne et l’Argentine à travers l’une des facettes les plus appréciées par les gens : la nourriture. Grâce à leur offre variée, qui capture les saveurs authentiques du pays sud-américain pour tous les goûts, vous n’avez plus d’excuse pour ne pas goûter la saveur de l’Argentine sans quitter la capitale aragonaise. Bon appétit, « wacho » !