De la forêt magique de Voltereta au safari de Zebra Coja : restaurants à thème à Saragosse

Même si nous sommes tous d’accord sur le fait que ce que l’on recherche en allant au restaurant est  de bien manger, se sentir comme dans « Le Seigneur des Anneaux »,  dîner dans une cellule ou voyager en Chine  ou en safari est un plus. Avec l’ouverture récente de Voltereta Nueva Zelanda (calle La Salle, 4), l’importance d’une  décoration soignée  et de vivre une expérience tout en dégustant des plats délicieux  est devenue évidente. Et à Saragosse, il existe une bonne poignée de restaurants thématiques avec expérience  incluse où l’on peut également manger du luxe.

VOLTERETA DE NOUVELLE-ZÉLANDE

La dernière ouverture du groupe Voltereta et, pour le moment, la seule en dehors des terres valenciennes, a répondu aux attentes de ceux qui attendaient avec impatience l’arrivée de cet établissement de la Calle  La Salle, 4.  C’est le jeudi 1er août qu’il a ouvert ses portes comme un  véritable voyage en Nouvelle-Zélande.  Avec de la végétation dans tous les coins, des champignons luminescents,  des cabanes comme celles du « Hobbit »,  une rivière et une cascade, le restaurant surprend par sa décoration.

Côté nourriture, ils proposent une  carte très complète, qui varie de 4,5 à 20 euros, et où vous pourrez déguster des plats tels que des croquettes d’agneau inspirées des plats typiques de Nouvelle-Zélande, des plats asiatiques comme les nouilles au kimchi (8,5 euros), un curry katsu  (curry japonais et poulet croustillant avec riz basmati) pour 9,5 euros, un tataki de thon de Lima (11,5 euros), des  côtes laquées à la sauce coréenne  (10,5 euros), un risotto aux truffes (14,5 euros) ou un cannelloni de joues  (13,5 euros). D’autres suggestions sont un plat de morue au miso (11,5 euros),  des pâtes mafaldine à la truffe  (10,9 euros) ou des aubergines grillées au feu de bois (10,5 euros).

ZÈBRE BOITE

Créé par les créateurs de La Quebradora, Birabola et Señor Cachopo,  Lame Zebra a ouvert ses portes au Paseo La Mina 3  en tant que restaurant thématique proposant un voyage dans la savane africaine. L’ensemble du décor du restaurant est parfaitement soigné, des tentes en guise de tables aux peintures, aux gravures et à une bande-son très africaine.

 

 

 

 

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L’exotisme du restaurant se reflète également dans le menu, où vous pourrez déguster des plats tels qu’un  barbecue de viande de kangourou exotique, un filet de bison grillé au charbon de bois, du riz au crabe cristal ou du kefta d’agneau. Les desserts comprennent le  « chocolat à la mansalva » , un pain perdu grillé avec une crème glacée au chocolat blanc et au yuzu, des cannoli fourrés à la noix de coco et à la mousse au chocolat avec crumble aux truffes et un cheesecake zébré avec de la terre de thé matcha et de la glace au thé rouge.

Fondue chinoise de Xialongkan

Ces derniers mois , de nombreux  restaurants de cuisine asiatique  ont vu le jour à Saragosse. Le sushi est le plus populaire, mais la  tendance du « hot pot » , ce bouillon chaud dans lequel on fait cuire de la viande, des champignons, des œufs, des fruits de mer ou des nouilles, a fait un tabac. Dans certains, la décoration est plus futuriste (avec des robots qui livrent la nourriture inclus) et dans d’autres, on  peut se sentir transporté directement en Chine.

C’est le cas du  Xialongkan Hot Pot, situé au 26, rue Francisco de Vitoria, où l’on sent déjà dès la façade le type de décoration soignée que l’on trouvera à l’intérieur.  Couleurs vives, rouges, drapeaux et lampes  transportent les convives de  Saragosse  et leur donnent l’impression d’être en Chine. Quant aux plats, ce sont les plats traditionnels de qualité du pays qui sont les plus appréciés.

SENTEZ-VOUS COMME SI VOUS ÉTIEZ DANS LA GRAISSE CHEZ TOMMY MEL’S

Tous ceux qui ont vu  Grease ou n’importe quel autre film américain  savent à quoi ressemble un restaurant américain typique. Un restaurant qui, à  Saragosse,  pourrait bien être  le Tommy Mel’s,  situé au 39 de la rue Azoque.

 

 

 

 

 

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Avec ses canapés,  son sol à carreaux noirs et blancs, sa couleur rose et son esthétique, vous pourrez déguster les milkshakes et hamburgers de Tommy Mel comme si vous étiez à New York. Quant à la carte, ils sont bien sûr spécialisés dans les hamburgers, bien qu’ils disposent également d’une section « Best in USA » avec leur légendaire Chicken&Waffless (gaufres et poulet frit) ou les Texas BBQ Ribs.

M. CACHOPO

Un restaurant avec une expérience digne de  Peaky Blinders. Situé au 8 de la rue Andrés Piquer, Sr Cachopo ressemble à une petite  boutique de collectionneurs  remplie de vieilles radios, de téléphones, de jukebox dans des caisses en bois rustiques ou des plus anciennes machines à écrire Olivetti. Après quelques minutes d’attente, tous ces  vieux objets montrent leur vrai visage en tant qu'”accessoires”  et une porte secrète s’ouvre au milieu d’une étagère pour laisser place à une pièce cachée.

Des lumières tamisées et chaleureuses inondent ce qui ressemble à une  ancienne prison transformée en restaurant rustique. Ensuite, une ancienne cellule avec des graffitis sur les murs et de fausses latrines se transforme en table de banquet derrière les barreaux, offrant l’expérience de dîner derrière les barreaux. De plus, M. Cachopo propose précisément l’un des  meilleurs cachopos de Saragosse  pour les amateurs de ce plat typique des Asturies, ainsi que d’autres plats délicieux.

SELVATIK

L’un des concepts les plus innovants en matière de restauration est  Selvatik, l’établissement situé Avenida Alcalde Ramón Sainz de Varanda, 18, qui dispose d’un  parc pour enfants  (pour les enfants de 3 à 12 ans) où ils pourront s’amuser entre tapis, toboggans, terrains de football et de basket-ball et circuits pour motos et voitures électriques. En fait, c’est le  plus grand parc couvert de Saragosse.

L’atmosphère entière du restaurant est basée, comme son nom l’indique, sur une grande jungle avec des feuilles, des vignes et des animaux sauvages dans chaque coin. En plus de la partie ludique, la partie gastronomique n’est pas en reste avec un restaurant à thème à la décoration soignée avec des options qui réussissent toujours comme  des hamburgers, des pizzas, des sandwichs, des salades ou des plats comme le porc ibérique, les côtes levées ou le poulpe grillé.