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Saragosse n'est plus seulement une ville à visiter, c'est aussi une ville à savourer. Photo : Pilar Álvarez

Saragosse conquiert le palais de l’Espagne : la ville la mieux notée pour le tourisme gastronomique en 2025

Lors des Citizens’ Choice Awards 2025, Saragosse a obtenu la note la plus élevée de toutes les catégories évaluées, avec un 7,54 en Tourisme Gastronomique et Alimentation

Redacción vendredi, avril 4, 2025 / 09:21

Saragosse domine le classement. Lors des Citizens’ Choice Awards 2025, la capitale aragonaise a obtenu la meilleure note toutes catégories confondues, avec une note de 7,54 en gastronomie et tourisme gastronomique. Ce résultat, basé sur les avis directs des citoyens, la place au-dessus de références comme Malaga et Bilbao, et consolide sa position de destination préférée des voyageurs privilégiant le goût.

Cette reconnaissance n’est pas un hasard : la capitale aragonaise a su allier sa tradition culinaire à une offre innovante qui séduit aussi bien les touristes que les locaux. Saragosse n’est plus seulement une ville à visiter. C’est une ville à savourer.

UNE CUISINE QUI GAGNE : DE L’AGNEAU AUX TAPAS À EL TUBO

L’Aragon a transformé sa gastronomie en une véritable expérience culturelle. Des plats comme  l’agneau  et les migas aragonais, ou des recettes sucrées originales comme les pêches au vin, ne sont que quelques-unes des spécialités qui captivent les palais année après année.

Saragosse offre également des endroits uniques où les tapas deviennent un art. Un bon point de départ est El Tubo, ce labyrinthe légendaire de ruelles étroites au cœur du centre historique. Ce quartier est une étape incontournable pour ceux qui recherchent une visite des tapas pleine d’âme : croquettes de cèpes, migas (pain pané aux œufs), mini-hamburgers gourmets ou bon jambon accompagné d’un vermouth de qualité.

Et si vous recherchez quelque chose de plus détendu, le quartier de La Magdalena combine une atmosphère alternative avec des offres gastronomiques modernes, tandis que des zones comme Universidad-Romareda et Delicias présentent une cuisine internationale aux côtés du meilleur du livre de recettes locales.

SARAGOSSE BRILLE AUSSI DANS LA CULTURE ET LE TOURISME

Outre sa domination dans la catégorie gastronomique, Saragosse a obtenu des positions exceptionnelles dans d’autres domaines de l’étude nationale. Dans la catégorie Tourisme et Loisirs, elle a obtenu un excellent score de 6,99, tandis que dans la catégorie Éducation et Culture, elle a obtenu un remarquable 6,82, la plaçant parmi les villes les plus équilibrées du classement.

C’est précisément cet équilibre qui a permis à Saragosse de s’imposer comme une référence urbaine en matière de bien-être, de dynamisme et de qualité de vie. Des musées comme le Musée Goya, des espaces comme CaixaForum et des événements comme Vive Latino renforcent cette alliance culture-gastronomie si prisée des habitants et des visiteurs.

Saragosse consolide sa position de référence urbaine en matière de bien-être
Saragosse consolide sa position de référence urbaine en matière de bien-être

UN MODÈLE DE VILLE QUI ÉCOUTE, ÉVOLUE ET DIRIGE

Les Prix du Choix des Citoyens ne sont pas que des médailles symboliques : ils reflètent la perception réelle des citoyens de la gestion municipale. Et Saragosse, en 2025, a démontré qu’écouter ses habitants, valoriser leur identité et proposer des expériences authentiques est la clé du succès.

Avec cette distinction, Saragosse n’est pas seulement en tête d’un classement:  elle est aussi une référence en matière de conception de la ville comme un espace de vie, où gastronomie, culture et bien-être vont de pair. Un modèle que d’autres municipalités suivent déjà de près… et avec appétit.

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