Saragosse va promouvoir l’œnotourisme avec Cariñena, Calatayud et Borja comme capitale du grenache

Saragosse se prépare à franchir une étape décisive dans sa stratégie touristique pour devenir la  capitale mondiale du grenache. À cet effet, la conseillère municipale à la Culture de la Mairie de Saragosse, Sara Fernández, a expliqué ce mercredi que la capitale aragonaise ira de pair avec les trois  Appellations d’Origine (DO)  de la province :  Cariñena, Calatayud et Borja.

À cette fin, la Mairie a conclu un accord avec eux et, avec la collaboration d’agents publics et privés d’Aragon, travaillera à la promotion de l’œnotourisme en promouvant la gastronomie locale.

Lors de la Commission de Culture, Fernández a annoncé que l’accord comprend la création de routes touristiques qui auront comme principales attractions les caves de ces DO,  Saragosse servant de « camp de base » pour les visiteurs.

Fernández a souligné l’importance du Grenache comme cépage autochtone : « Parmi les cinq cépages les plus importants au monde, le Grenache est le seul à être à la fois aragonais et espagnol ». Parmi les événements prévus figurent l’organisation d’un  Festival mondial du Grenache  et la tenue de rencontres et de congrès internationaux. De plus, les actions visent à promouvoir les vins nationaux et internationaux afin d’attirer un plus grand nombre de touristes.

C’est la maire de Saragosse,  Natalia Chueca, qui a annoncé que Saragosse serait la capitale mondiale de la  Route du grenache  lors du  débat sur l’état de la ville  qui a eu lieu en juillet dernier. « L’œnotourisme est une tendance à la hausse, qui est associée à un tourisme de qualité, qui valorise la culture, le patrimoine et la gastronomie locale. Et le grenache est une ressource autochtone, originaire de la province de Saragosse, qui donne lieu à des vins de haut niveau dans les trois appellations viticoles de notre région: Calatayud, Campo de Borja et Cariñena », a-t-elle souligné.