Mowi rénove son usine de Saragosse pour augmenter sa capacité de production de saumon

Mowi, entreprise dédiée à  l’élevage de saumon depuis 1964, a inauguré son  usine de production rénovée à  Saragosse. Ce projet s’inscrit dans la  stratégie de croissance de l’entreprise sur le marché ibérique  et vise à augmenter  la capacité de production  et à optimiser les processus, en atteignant  150 travailleurs.

La rénovation souligne  l’engagement de Mowi en faveur de  l’optimisation opérationnelle  et sa capacité à répondre à la demande croissante de   saumon  frais. La nouvelle usine est équipée pour traiter du poisson en vrac et des produits  conditionnés sous atmosphère protectrice (MAP). Cette  modernisation renforce  l’offre de Mowi pour le marché professionnel en Espagne  et  au Portugal  et, dans le cadre de son plan commercial, permet à l’entreprise d’orienter son offre vers le  canal de la poissonnerie, un secteur clé pour sa croissance stratégique.

Outre l’augmentation de  la capacité de production, les améliorations ont eu un impact notable sur  l’efficacité  et les processus opérationnels en  centralisant  toutes  les opérations  dans un seul espace. José Antonio Merodio, directeur de production Iberia de l’entreprise, a souligné la « fierté » des améliorations mises en œuvre dans cette nouvelle  usine. « Nous avons réalisé un investissement important en technologie et en machines, ce qui nous permettra d’être plus efficaces et d’optimiser nos  processus  pour offrir plus efficacement des produits de la plus haute qualité à nos clients  »,  a-t-il déclaré.

PARIER SUR LE MARCHÉ ESPAGNOL

La nouvelle usine de Saragosse représente un pas en avant dans  la mission de Mowi Iberia de devenir leader sur le  marché ibérique  dans la production et la distribution de  produits de la pêche, tout en maintenant son engagement envers  l’innovation, la durabilité et  la qualité  à chaque étape du processus. L’entreprise s’engage dans la  croissance  du marché espagnol, en établissant une feuille de route qui favorisera le développement de nouveaux produits et l’entrée dans de nouveaux  points de vente.